廚房切配+五險(xiǎn)一金
2千~3千/月
工作性質(zhì)全職
職位類別廚師/廚師長
招聘人數(shù)1人
學(xué)歷要求初中
工作經(jīng)驗(yàn)1-3年
性別要求女
用工形式不限
技能等級
年齡要求不限
試用期無
工作地點(diǎn)江蘇省/泰州市
職位描述
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
崗位要求:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià);
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有
工作滿一年帶薪年假,繳納五險(xiǎn)一金