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西冷主管
面議
預(yù)約職位
工作性質(zhì)全職
職位類別廚師/廚師長(zhǎng)
招聘人數(shù)1人
學(xué)歷要求初中
工作經(jīng)驗(yàn)3-5年
性別要求
用工形式不限
技能等級(jí)
年齡要求18-35
試用期無(wú)
工作地點(diǎn)江蘇省/泰州市
職位描述
崗位職責(zé): 1.西式冷菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作,安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 崗位要求: 1.相關(guān)專業(yè)畢業(yè),1年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.為人正直,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3.身體健康,吃苦耐勞。
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